Nuit de Tianjin
Coucou les amateurs d’apéros,
Aujourd’hui je sens d’une humeur très zen. Comme vous l’aviez surement deviner rien qu’à voir le titre de l’article.
Donc dans cette optique j’ai décidé de travailler un petit cocktail sympa avec du saké comme base (Mei Kuei Lu).
C’est un cocktail qui ravira ceux qui comme moi adore les petits plaisirs venus de l’est (bien bien à l’est lol). Il sera super à l’apéro lorsque que vous déciderez de faire un repas asiatique.
Enfin j’ai décidé de lui donner ce nom car Tianjin est la ville d’où est originaire ce délicieux breuvage que vous pouvez déguster à la fin de votre repas dans les restos chinois.
Ingrédients (pour 1 personne) :
- 4 cl de jus d’orange
- 4 cl de jus de canneberge
- 1 cl de Mei Kuei Lu chiew
- 1 cl de mandarine Napoléon
- 2 cl de rhum blanc
- 2 cl de rhum brun
- 4 cl de liqueur de litchi (Soho)
Préparation :
Réalisez la recette au shaker.
Frapper les ingrédients au shaker avec des glaçons et versez dans le verre.
Servir dans un verre de type "verre à martini".
Décorez éventuellement de litchis et/ou d’arbouses.
Et juste pour le plaisir des yeux quelques photos de Tianjin.
