Top articles

  • La Croix-Fourget Montagne Saint-Emilion 2014

    19 avril 2016

    Bonjour à tous, Voilà, il y a un début à tout. Aujourd’hui c’est un vin que je vous propose de déguster. J’aime beaucoup me laisser tenter à acheter des bouteilles que je ne connais pas pour les gouter et je vous avoue ce n’est pas toujours concluant....

  • Nana's dream

    06 mars 2016 ( #Cocktails )

    Bonjour à tous, Aujourd'hui, j'ai été particulièrement inspiré par ma chère et tendre. Je sais qu'elle aime beaucoup la couille de singe alors j'ai décidé de créer un cocktail avec cette base. C'est un cocktail super-sympa qui en ravira plus d'un. Ingrédients...

  • Le sambal oelek

    26 avril 2017

    Bonjour à tous, Voici le premier post du genre, la présentation d’un ingrédient. Aujourd’hui, présentation d’un condiment incontournable le sambal oelek. Qu’est-ce que c’est ? Le sambal oelek est une pâte de piment d’origine indonésienne. Peu de gens...

  • L’huile de palme

    28 novembre 2018

    Bonjour mes amis avides de connaître de nouveaux produits ou d’en savoir simplement un peu plus. Aujourd’hui, je viens vous parler d’un ingrédient qui a malheureusement bien mauvaise réputation mais qui est indissociable de certaines cuisines. Qu'est-ce...

  • Le mélange du trappeur

    03 septembre 2017

    Salut à tous, Aujourd’hui, je viens vous présenter un petit mélange d’épices très apprécié par nos amis d’outre Atlantique. Et je suis d’accord avec eux, l’essayer c’est l’adopter. Qu'est-ce que c'est ? Aussi appelé sel du trappeur ou épices du trappeur,...

  • Ouverture du blog

    22 février 2016

    Salut à tous, Voila j'ai décidé d'ouvrir ce blog pour partager les bonnes recettes que mon inspiration a bien voulu me souffler à l'oreille mais aussi les endroits sympas dans lequel j'aurais l'occasion d'aller manger durant l'avenir. De plus j'essaierai...

  • 1 an déjà…

    25 février 2017

    Salut à tous, Et oui, le temps passe vite. Voilà déjà un an que j’ai eu la petite idée de partager mes recettes et mes coups de cœur via ce petit blog. Je suis très content de voir que de plus en plus de gens consultent mon blog et s’en inspirent. J’apprécie...

  • Nouveauté : Le cellier d’O-lit

    25 avril 2017

    Bonjour chers lecteurs, Vous vous rappelez peut-être que je vous ai parlé de mes projets pour 2017, et bien, voici comme convenu la nouvelle rubrique du blog qui traitera des ingrédients un peu moins courants et moins connus du grand public. Pour accéder...

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