Top articles
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Quantum Chardonnay Thracian Valley Bulgarie 2015
Salut à tous, Aujourd’hui, je viens vous présenter un charmant vin blanc, composé intégralement de chardonnay, issus du domaine Boyard en Bulgarie. En le servant, vous remarquerez sa robe jaune très pâle aux quelques reflets verdâtres. Vous pourrez apprécier...
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Cap Insula La Clape Languedoc-Roussillon 2014
Bonjour à tous, Aujourd’hui, je viens vous présenter un vin blanc qui me plait particulièrement. Il m’a vraiment agréablement surpris et j’en garde un très bon souvenir en bouche. Ce vin vient du Languedoc-Roussillon et est composé d’un assemblage de...
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Amalaya Blanco de Corte Salta Argentine 2016
Bonjour à tous, Aujourd’hui, j’ai très envie de vous présenter un vin blanc argentin qui sublimera vos repas. Depuis que le soleil est revenu, on n'a qu’une envie c’est de se pavaner avec un bon verre sur les terrasses. Et justement ce vin blanc s’y plait...
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Les champs l’huillier chardonnay Bourgogne 2014
Bonjour à tous, Je suis très content de vous présenter ma petite trouvaille du jour. Car il faut dire que je suis très amateur de chardonnay et celui-ci vaut vraiment le détour. Aujourd’hui, nous sommes en Bourgogne, une région connue pour ses vins rouges,...
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Nana's dream
Bonjour à tous, Aujourd'hui, j'ai été particulièrement inspiré par ma chère et tendre. Je sais qu'elle aime beaucoup la couille de singe alors j'ai décidé de créer un cocktail avec cette base. C'est un cocktail super-sympa qui en ravira plus d'un. Ingrédients...
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L’huile de palme
Bonjour mes amis avides de connaître de nouveaux produits ou d’en savoir simplement un peu plus. Aujourd’hui, je viens vous parler d’un ingrédient qui a malheureusement bien mauvaise réputation mais qui est indissociable de certaines cuisines. Qu'est-ce...
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Le mélange du trappeur
Salut à tous, Aujourd’hui, je viens vous présenter un petit mélange d’épices très apprécié par nos amis d’outre Atlantique. Et je suis d’accord avec eux, l’essayer c’est l’adopter. Qu'est-ce que c'est ? Aussi appelé sel du trappeur ou épices du trappeur,...
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Le sambal oelek
Bonjour à tous, Voici le premier post du genre, la présentation d’un ingrédient. Aujourd’hui, présentation d’un condiment incontournable le sambal oelek. Qu’est-ce que c’est ? Le sambal oelek est une pâte de piment d’origine indonésienne. Peu de gens...
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Ouverture du blog
Salut à tous, Voila j'ai décidé d'ouvrir ce blog pour partager les bonnes recettes que mon inspiration a bien voulu me souffler à l'oreille mais aussi les endroits sympas dans lequel j'aurais l'occasion d'aller manger durant l'avenir. De plus j'essaierai...
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Nouveauté : Le cellier d’O-lit
Bonjour chers lecteurs, Vous vous rappelez peut-être que je vous ai parlé de mes projets pour 2017, et bien, voici comme convenu la nouvelle rubrique du blog qui traitera des ingrédients un peu moins courants et moins connus du grand public. Pour accéder...
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1 an déjà…
Salut à tous, Et oui, le temps passe vite. Voilà déjà un an que j’ai eu la petite idée de partager mes recettes et mes coups de cœur via ce petit blog. Je suis très content de voir que de plus en plus de gens consultent mon blog et s’en inspirent. J’apprécie...