750 grammes
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viandes

Youvetsi

Youvetsi

Youvetsi

Bonjour à tous, Aujourd’hui, nous allons encore aborder un peu de cuisine grecque… Enfin maintenant vous savez que notre Lu-Lu est une grande fan de cette cuisine. Donc c’est tout naturellement que j’ai été rechercher quelques-uns de mes vieux dossiers...

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Mijoté de veau aux champignons

Mijoté de veau aux champignons

Mijoté de veau aux champignons

Bonjour les amoureux de la cuisine, Aujourd’hui, on en revient à une cuisine plus classique et plus traditionnelle. Cela va sans dire que notre Lu-Lu y est pour quelque chose… Voici un plat simple, facile et savoureux. Idéal quand vous recevez des amis...

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Jambalaya

Jambalaya

Jambalaya

Bonjour à tous, Aujourd’hui, nous avons encore une fois voulu vous faire voyager avec une recette de cette magnifique contrée qu’est la Louisiane. Ce plat est très emblématique de la région et vous ne manquerez pas de trouver de nombreux restaurants qui...

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Mafé de bœuf

Mafé de bœuf

Mafé de bœuf

Bonjour tout le monde, Voici une recette qui en dépaysera pas mal car aujourd’hui je vous emmène au Sénégal pour gouter un plat typiquement local. Pour tout vous dire, on pourrait l’apparenter à notre carbonnade car c’est un plat riche, copieux et convivial....

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Carbonade des collines

Carbonade des collines

Carbonade des collines

Bonjour à tous, Je sais que l’on me connaît surtout pour avoir une cuisine inventive et surtout exotique mais cette fois c’est du côté de notre plat pays que j’ai décidé de puiser mon inspiration. C’est ainsi que je vous propose ma version de la carbonnade...

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Concombre farcis et cappelini au pesto

Concombre farcis et cappelini au pesto

Concombre farcis et cappelini au pesto

Salut les amis, Aujourd’hui, je vous propose une recette qui ciblera surtout les jardiniers amateurs qui cultivent leurs légumes dans leurs potagers. Nous avons déjà tous rencontré le problème des légumes qui poussent un peu trop bien et qui deviennent...

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Bœuf au basilic thaï

Bœuf au basilic thaï

Bœuf au basilic thaï

Salut à tous, Aujourd’hui, je viens vous présenter un petit plat de ma cuisine fétiche, la cuisine asiatique, dont je ne suis pas peu fier. Il est vrai que c’est un plat qu’on ne rencontre pas tous les jours, d’ailleurs je ne connais que peu de restaurants...

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