La cuisine O-Lit

Salut les amis, Aujourd'hui, j'ai enfin décidé de revenir à ma cuisine fétiche, la cuisine chinoise. Et pour cela j'ai eu envie de vous présenter un plat qu'on ne retrouve qu'assez rarement dans les menus des restaurants. Bien entendu j'y mets mon petit...

Salut tout le monde, Ces derniers temps, j'ai quelque peu joué les touristes et je me suis retrouvé dans cette belle ville de Dinant. De la citadelle au Mont-Fa en passant par la Meuse la ville a de magnifiques endroits à découvrir surtout quand la météo...

Bonjour les amateurs de vins, Aujourd'hui je viens vous présenter ma nouvelle petite trouvaille. Encore une fois la chance m'a souri pour sa découverte car rencontré au supermarché. Ce superbe vin rouge à la robe rubis foncé au magnifique reflet attirera...

Étant donné la météo typiquement belge que nous avons encore eue cette semaine, j'ai décidé de ramener un peu de soleil dans nos assiettes avec cette petite recette estivale. L'été, c'est la saison des festivals et des concerts. Et comme diraient certains...

Salut les amis, Je sais ce que vous allez dire: "Encore un cocktail". Et bien oui encore. C'est vrai de ces derniers temps je me suis plus consacré à mes boissons qu'à la cuisine proprement dite. Donc cette fois-ci je vous propose un petit cocktail doux...

Bonjour à tous, Voilà, il y a un début à tout. Aujourd’hui c’est un vin que je vous propose de déguster. J’aime beaucoup me laisser tenter à acheter des bouteilles que je ne connais pas pour les gouter et je vous avoue ce n’est pas toujours concluant....

Coucou les amateurs d’apéros, Aujourd’hui je sens d’une humeur très zen. Comme vous l’aviez surement deviner rien qu’à voir le titre de l’article. Donc dans cette optique j’ai décidé de travailler un petit cocktail sympa avec du saké comme base (Mei Kuei...

Salut à tous, Le printemps est la ! Mais bon, il fait quand même encore un peu frais mais on sait ce qu’on dit en Avril ne te découvre pas d’un fil. N’empêche qu’aujourd’hui j’avais quand même l’envie de me faire quelques légumes de saison. Alors voilà...

Bonjour à tous, Aujourd'hui, j'ai bien envie de vous parler de cette petite taverne qui se trouve juste à côté de l'église d'Aubechies. J'ai eu souvent l'occasion d'y aller mais je n'y avais jamais mangé alors cette fois-ci j'ai enfin franchi le cap et...

Hello tout le monde, Aujourd'hui, j'avais une envie de Saint-Jacques. C'est bon et pas long à préparer. Mais bien sûr avec quoi je pouvais travailler ça? La réponse est venue d'elle-même. J'avais encore un reste de tarama qui traînait dans le frigo car...