La cuisine O-Lit

Bonjour les amateurs de cuisine asiatique, Aujourd’hui, je vous propose la recette d’une petite entrée pour savourer nos cuisses de grenouilles différemment qu’avec notre traditionnel beurre à l’ail. Cette entrée, tout en finesse, aux saveurs sucrées...

Bonjour à tous, Aujourd’hui, je viens vous présenter un vin blanc qui me plait particulièrement. Il m’a vraiment agréablement surpris et j’en garde un très bon souvenir en bouche. Ce vin vient du Languedoc-Roussillon et est composé d’un assemblage de...

Salut les amateurs de cuisine du monde, Avec le retour des beaux jours, j’ai eu une folle envie de voyager mais bon malheureusement les voyages coûtent chers. Alors j’ai décidé de nous faire voyager dans les îles via cette recette. Voilà un plat facile...

Bonjour à tous, Je suis très content de vous présenter ma petite trouvaille du jour. Car il faut dire que je suis très amateur de chardonnay et celui-ci vaut vraiment le détour. Aujourd’hui, nous sommes en Bourgogne, une région connue pour ses vins rouges,...

Bonjour à tous, Il y a peu de temps, j’ai eu l’occasion d’aller pousser la porte de ce nouvel établissement de Péruwelz et comme vous vous en doutez, j’ai beaucoup appréciez l’endroit. Le Vin’tage est un bar à vins et à tapas dans un style assez design...

Bonjour à tous, Aujourd’hui, je viens vous présenter une entrée incontournable de nos tavernes et petits restos. Il est vrai que le "scampis à l’ail" a toujours autant de succès. Enfin, il est vrai que ma recette est un peu différente de ce que l’on rencontre...

Salut les amis, Aujourd’hui, je viens pour vous présenter le tout dernier cocktail de ma création. Je ne suis pas peu fier de ce dernier car il offre une superbe complexité d’arômes en bouche. J’ai décidé de marier la célèbre liqueur 43 espagnole et le...

Bonjour à tous, Encore une fois je viens pour vous parler d'une petite trouvaille rencontrée par hasard alors que je faisais des courses chez Cora. Il était en tête de rayon et avait été choisi par le responsable du rayon pour accompagner les poissons...

Salut à tous, Et oui, le temps passe vite. Voilà déjà un an que j’ai eu la petite idée de partager mes recettes et mes coups de cœur via ce petit blog. Je suis très content de voir que de plus en plus de gens consultent mon blog et s’en inspirent. J’apprécie...

Bonjour les amis, Aujourd’hui, j’ai décidé de vous proposer ma recette de ce grand classique de notre cuisine nationale, les croquettes aux crevettes. (Oui, pour les internautes qui ne le savaient pas, je suis belge). Comment résister à savourer cette...