Montinho São Miguel Reserva Portugal 2015
Bonjour à tous,
Aujourd’hui, je viens vous présenter un vin qui ravira les palais aventuriers.
C’est un vin rouge portugais de la région d’Alentejo (au sud du pays) issus d’un assemblage d’Alicante Bouchet, de Cabernet Sauvignon, d’Aragónes et de Touriga Nacional.
Sa robe rouge profond accentuée de beaux reflets vermeils ravira tous les regards.
Il émanera un nez très fruité soutenu par des notes épicées tel le poivre et la menthe.
En bouche, il vous offrira une attaque fruitée et épicée suivie d’une douceur bien relative. Et c’est là que se trouve sa particularité qui me plait tant (c'est l'explosion en bouche suivie de la douceur). Vous y discernerez aussi quelques tanins mais très souples et très légers.
Ce vin accompagnera magnifiquement l’agneau et la cuisine méditerranéenne. Il sera idéal avec un youvesti, par exemple.
Vous pourrez en trouvez facilement chez Delhaize entre 5 et 10 euros la bouteille.
Alors n’hésitez pas à aller en chercher et faites-le découvrir autour de vous. Vous ne serez vraiment pas déçu.
