La Croix-Fourget Montagne Saint-Emilion 2014
Bonjour à tous,
Voilà, il y a un début à tout. Aujourd’hui c’est un vin que je vous propose de déguster. J’aime beaucoup me laisser tenter à acheter des bouteilles que je ne connais pas pour les gouter et je vous avoue ce n’est pas toujours concluant. Mais par chance, celui-ci m’a bien plus et je vous le recommande.
C’est un vin rouge souple facile à boire mais quelques peu corsé en fin de bouche. Il possède également le caractère typique des Montagne Saint-Emilion, ce qui lui confère le fait d’être en accord avec les viandes rouges et l’agneau mais aussi sur le fromage.
Il vient du Libournais et c’est un assemblage de cabernet sauvignon, de cabernet franc et de merlot, quoique le merlot domine largement.
Il est très abordable (moins de 10 euros) et on sait en trouver chez Colruyt.
Je vous le conseille. Ce n’est certes pas un grand cru, ni un vin d’exception mais je trouve qu’il se défend bien comme vin de tous les jours ou de petits repas simple entre amis. Même si un an ou deux en cave ne lui ferait surement pas de tort.
